Halloj på er !!

Nytt år e det ja, och 2015's kvartal har redan passerat ni kanske har bestämt er nu för att vara lite nyttigare,hälsosammare,eller kanske ska komma igång med en kost och tränings säsong här och nu som ni satsar stenhårt på inför sommaren,ja vad vet jag😊 

Oavsett oavanstående så kommer det ju sötsug för oss alla,och alla vill kanske inte alla ggr "falla" dit så att 

säga och sen få kanske ett dåligt samvete.

Så när man får den där känslan eller suget i kroppen på något extra gott,oftast kommer det på kvällen efter middagen när myset i soffan vankas,ni kanske Känner igen det?😉 då har jag ett snabblagat recept på en nyttigare variant av kladdkaka,den har ett högt proteinvärde och är låg på fett och kolhydrater.Mättar snabbt ditt sötsug då proteinet är som sagt högt i den. 

Kladdkaka:

50g chokladprotein (Bodyscience whey)
Ca: 110g, 2st normlstora hela ägg
100g kvarg 0.1% naturell eller den med smak av nötchoklad
Ca: 5g, 1 tsk ren kakao 
2 tsk sötningsströ (stevia)
1 tsk potatismjöl
1/3 tsk bakpulver

Ugnen på ca:175-180gr

Vispa äggen, stevia och potatismjöl i ca:1 minut med elvisp och rör sedan ned kvargen.

Blanda proteinpulver,kakao och bakpulver i en skål och rör ned de torra ingredienserna i äggsmeten.

Häll smeten i en form som har diametern  ca:12 cm.

Placera formen i mitten av ugnen i ca:12 minuter och ta därefter ut den och låt kakan svalna liye grann.

Tips på att ha till: naturell smak på keso eller kvarg,till det någon god frukt eller bär till.

Min favorit blir alltid varma hallon och blåbär med en lite halvfrusen kvarg naturell,och sen strör jag på lite kardemumma eller riven 80% choklad ovanpå......

Servera och NJUT av varje tugga😍

Näringsvärde 100gr

435kcl

68g protein

7g kolhydrater

15g fett.